eatery japan富山県おすすめグルメランキング

富山県


今回訪問したのは富山県の鮨で一番の評価を受ける鮨人。鮨人は富山の海の幸を江戸前で頂くことが出来る地元密着型の鮨屋さん。もともとヤンチャをしていたと言う大将が鮨の世界に引き込まれ、鮨を日々独学で研究して今を創ったと言う、10代から独学で自営業を始めた私にとってはとても共感出来る部分のあるお鮨屋さんです。


美味しさ雰囲気CPサービス創造性総合点
50点48点50点48点50点246点


富山県


富山県魚津にある地元のネタを使った鮨を提供する大門。富山市から離れていますが訪問してきました。


美味しさ雰囲気CPサービス創造性総合点
42点41点45点41点41点210点


富山県

スイーツ


富山のスイーツでナンバーワンを誇るパティスリージラフへ訪問。お店は富山駅からもかなり離れており、車でそこそこ走らないと見えてこない住宅街に位置します。


美味しさ雰囲気CPサービス創造性総合点
43点41点42点40点43点209点


富山県

とんかつ


とんかつを食べるため、タクシーで往復5000円をかけ到着したのは富山豚食堂 かつたま。最寄り駅のない場所に位置し、車を運転しない私にはなかなか辛い場所にありますが、田舎なので当たり前ですね。


美味しさ雰囲気CPサービス創造性総合点
43点40点42点39点41点205点


富山県

日本料理・割烹料理


ミシュラン三つ星の日本料理山崎へ今回訪問。富山県一の会席料理のこちらのお店は歴史ある雰囲気のあるお店造りになっています。


美味しさ雰囲気CPサービス創造性総合点
39点37点39点35点37点187点


富山県

郷土料理


今回富山旅行で訪問したのは明治5年創業の鱒寿し。路面電車丸の内駅を降り、富山城を背に歩くと見えてくるのは鱒寿しの通り。


美味しさ雰囲気CPサービス創造性総合点
38点36点38点36点38点186点


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