eatery japanロゴ



eatery japanおすすめグルメ紹介



東京都中央区銀座のおすすめグルメ

【時喰み】徳うち山グループの料理が美味しいワイン居酒屋!ワインはボトルがおすすめです!



美味しさ41点雰囲気40点
CP39点サービス39点
創造性40点総合点199点
訪問日2021-11-08リピート価値1
訪問種別ディナー料金¥10000~¥14999

【東京都中央区銀座】時喰み

本日訪問したのは時喰み。


時喰みは、東京都中央区銀座3丁目に位置する小料理屋です。


時喰みは、東銀座駅から徒歩5分ほどにある店舗となっており、銀座の名店『徳うち山』が手掛けるワイン居酒屋で、カジュアルにお料理を楽しむことができます。


今回以前から気になっていたお店ということもあり訪問してきました。


お店の前に到着すると、雑居ビルの2Fに店舗はあります。お店もカウンター4・テーブル4席とこじんまりしています。


メニューに目を通すとワインが豊富。ボトルメニューが非常に安いのでアラカルトは割高になってしまうので注意。さて、メニューは以下をオーダーしました。


焼いた胡麻豆腐


フォアグラ最中

 いぶりがっこがアクセントになり滑らかなフォアグラとジュレの酸味が美味しい。可愛らしい鬼の見た目もいいですね。


鰆たたき

 ふっくらもっちりして香ばしい。鮮度の良さがしっかりと感じます。


秋刀魚 舞茸 天婦羅

 秋刀魚の旨味風味感じる。舞茸がジューシー。


蔵王牛ビフカツ

 これも牛の旨味がしっかりと伝わり、ビフカツのサクッとした食感も絶妙な美味しさ。


雲丹 いくら キャビア からすみ

 まさに痛風丼。罪悪感もたっぷりですが、どれも個性ある食材で素晴らしく美味しい。


以上でオーダーは終了。一品一品は価格の割りに小さな料理なので、通常で伺うと価格は結構行ってしまうかもしれませんので、使い方を上手くすることでリーズナブルに楽しめそうです。

料理はどれも抜群に美味しいので、さすが徳うち山グループと言った印象でした。御馳走様でした。

Powered by Froala Editor

店舗情報

必須店舗名時喰み
必須テンポメイトキハミ
必須URL
必須電話番号03-6264-2809
必須住所東京都中央区銀座3-11-6鈴木ビル 2F
必須ジャンル 日本料理・割烹料理 居酒屋
必須シチュエーション カジュアル

東京都のおすすめグルメ



東京都

パン


本日訪問したのはトリュフベーカリー。トリュフベーカリーは、東京都渋谷区広尾に位置するベーカリー店です。トリュフベーカリーは広尾店は、2020年3月にオープンした店舗となっており、本店門前仲町、三軒茶屋店、広尾店、軽井沢店と4店舗を展開しています。


東京都

とんかつ


本日訪問したのはとん竹。とん竹は、東京都渋谷区代々木に位置するとんかつ専門店です。とん竹は、新宿駅から歩いて5分ほどに位置する店舗となっており、個人レビューが高く今回訪問することとしました。


東京都

焼肉


2018年1月5日、訪問したのは年始開け1日目の焼肉くにもと。休日の浜松町は閑散としており空いているお店も少ない中、元気に営業しているくにもと。


東京都

餃子


本日2件目で訪問したKITCHEN TACHIKICHI 渋谷本店。こちらは渋谷ストリームの近くに位置します。路面店のような形式になっており、透明のシートで開放感あるこじんまりしたお店。


東京都

焼き鳥


今回訪問したのは久々の焼き鳥。六本木ヒルズ向かいにあるYAKITORI燃WEST。六本木駅付近にも系列店があるこちらのお店はロゴから勢いを感じ、厳格な焼き鳥屋さんから一線を画している印象を受けます。


東京都

天ぷら


本日訪問したのは、中目黒の錦織。蕎麦屋さんですが、蕎麦は得意ではないため天丼を注文。麺が苦手な変な人です。


東京都

ハンバーグ


本日訪問したのは麻布笄軒 中目黒店。麻布笄軒 中目黒店は、東京都目黒区中目黒に位置する洋食店です。麻布笄軒 中目黒店は、麻布に本店がある笄軒がオープンした2号店。ミシュランビブグルマンにも輝いた味を中目黒いただくことが出来ます。


東京都

カレー


本日訪問したのはナイルレストラン。ナイルレストランは、東京都中央区東銀座から徒歩1分のところに位置するインドカレー店です。ナイルレストランは、1949年創業の老舗カレー店となっており、東銀座すぐと言う好立地で家賃も高いであろう中、現在は二代目となり非常に長い歴史を誇るお店です。


東京都

ステーキ・しゃぶしゃぶ


本日お伺いしたのはいし橋。二か月前に予約してやっと入店する事が出来た予約困難店。店構えは周りとはかけ離れた歴史を感じさせるお店です。


東京都


本日訪問したのはクリオロ 東京本店。クリオロ 東京本店は、東京都板橋区の小竹向原にあるスイーツ専門店です。クリオロ 東京本店は、小竹向原と中目黒の2店舗で展開しているお店となっており、都内でも非常に人気のある店舗として知られています。


エリア別検索

ジャンル検索

ブログサイト

eatery japan 日本全国食べ歩きへ
eatery japan フードライターランキング

食べログ グルメブログランキング eatery japan

シチュエーション検索