本日訪問したのはぽん多本家。

ぽん多本家は、東京都台東区上野に位置するとんかつ店です。

ぽん多本家は御徒町駅から徒歩3分ほどでにある店舗となっており、創業明治38年で「とんかつ」発祥の店。

とんかつの歴史が始まった時代に名を残す店舗で、とんかつ好きとしてには一度は訪れたい聖地として知られています。

今回訪問は3回目となりますが、相変わらずその店構えの大きさに美しさを感じます。

さて、今回はカツレツをオーダーしてみることとしました。

カツレツ

　カツレツは脂身は極力切り落としているよう。食べるとあっさりとしており、ぽん多本家らしくラードの重さを全く感じません。丁寧な仕事感じる美味しさは他のとんかつ店にはない美味しさと言え、食べ終わっても全くと言っていいほど重みや嫌気が残らず、カツレツを食べていたことを忘れてしまいそうなほどです。

今回も大変美味しくいただくことができました。重さの残らない素晴らしいカツメニューをお探しなら是非ぽん多本家をおすすめしたいですね。ご馳走様でした。

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