本日訪問したのは永祥生煎館。

永祥生煎館は、東京都豊島区池袋に位置する台湾料理専門店です。

永祥生煎館は、池袋北口を出てすぐのところに位置する店舗となっており、本場上海のB級グルメである、焼き小籠包を頂くことができます。

今回池袋に宿泊した際、評価も高かったこともあり、訪問することとしました。

店舗に到着すると、テイクアウトで焼き小籠包の持ち帰りを持つ人が何名かいらっしゃり、人気店であることがわかります。

今回私は、焼き小籠包をテイクアウトしホテルに戻り頂くことに。

焼き小籠包
　焼き小籠包は、食べた瞬間危険なほどに溢れ出すジューシーな肉汁がたっぷり。最初は弾け出てやけどするかと思うほどでした。肉汁にはしっかりと味がついており美味しく、皮は焼きの香ばしさがあり、お肉はこれもジューシーで素晴らしい美味しさ。

以上、素晴らしいB級グルメでした。美味しく頂けました。ご馳走様でした。

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