| 美味しさ | 40点 | 雰囲気 | 36点 |
| CP | 39点 | サービス | 35点 |
| 創造性 | 38点 | 総合点 | 188点 |
| 訪問日 | 2021-07-05 | リピート価値 | 0 |
| 訪問種別 | ディナー | 料金 | ￥2000~￥2999 |
本日訪問したのはさくら食堂。
さくら食堂は、熊本県熊本市中央区通町筋に位置する馬肉専門店です。
今回、熊本旅行で訪れた際、個人口コミの高い馬肉料理を検索していると、さくら食堂がヒットしたので訪問することとしました。
さくら食堂に到着すると、店舗は雑居ビルの3階に位置します。店内はこじんまりした店舗となっており、今回はお勧めの馬刺しと焼肉をオーダーすることにしました
特選馬刺し
ぷりっとした食感で弾力があり、素晴らしい美味しさ。肉の甘味も感じます。
レバー刺し
ごま油で味付けされた一品は臭みもなくハリのある美味しさ
焼肉
カルビ
これは意外ともっちりしていて脂身全然ない
バラ紐・ロース紐
共に弾力抜群のぷるぷるの美味しさで、脂身も馬肉らしくしつこさなく、溶けるような美味しさ。
流石本場熊本の馬肉、現地で食べるのは一味違う美味しさですね。非常に美味しく頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
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| 必須 | 店舗名 | さくら食堂 |
| 必須 | テンポメイ | サクラショクドウ |
| 必須 | URL | |
| 必須 | 電話番号 | 080-3988-6147 |
| 必須 | 住所 | 熊本県熊本市中央区下通1-6-21 |
| 必須 | ジャンル | 郷土料理 |
| 必須 | シチュエーション |
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