本日訪問したのは薩摩蒸氣屋 菓々子横丁。

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁は、鹿児島県鹿児島市天文館通りに位置する和菓子専門店です。

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁は、鹿児島を代表するお土産『かすたどん』をいただくことが出来る店舗です。

かすたどんは、鹿児島県産の卵をたっぷり使ったカスタードクリームを、ふんわりスポンジで包み仕上げた和菓子。

薩摩蒸氣屋は、鹿児島を中心に九州で20店舗以上の店舗展開をしている名店となっており、私も福岡中洲で何度か訪問したこともあるお店。

かすたどんは未だに食べたことがなかったので鹿児島でも訪問することとしました

かすたどん
　生地は空気感ある軽やかさでカスタードは甘ったるさ無く、とても食べやすい。お土産としてしっかりと美味しさも追求されている。

以上、想像よりもかなり美味しく素晴らしいお土産でした。ご馳走様でした。

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