本日訪問したのは銀座スイス。

銀座スイスは、東京都中央区銀座に位置する洋食専門店です。

銀座スイスは、昭和22年創業の老舗洋食店となっており。カツカレー発祥の店としても知られています。

首相官邸等で総料理長を務めた洋食の第一人者である岡田進之助氏が手がけたお店となっており、以前も一度訪問しましたが、その美味しさを求めて再訪問となりました。

今回も頂く千葉さんのカツカレーは、元読売ジャイアンツの千葉選手が食べメニュー化したこともあり、その名前がついたこれまた歴史ある一品。

千葉さんのカツカレー
　日本らしいカレーで濃厚さを感じます。ひき肉がたっぷり入っており、がっつりとした美味しさです。合わせるカツは非常にジューシーで、カレーとの相性も抜群。

スパイスが無駄に入っておらず、日本人にとって食べやすい美味しいカレーでした。ご馳走様でした。

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