本日訪問したのはかねすえ。

かねすえは、東京都豊島区池袋に位置する和菓子専門店です。

かねすえは、JR池袋北口の出口を出たすぐのところに位置する店舗となっており、わらび餅や鳴門金時のきんつば、いちご大福等をいただくことができます。

かねすえの人気は中でもわらび餅となっており、讃岐生まれの希少糖と言われるレアシュガースイート、讃岐和三盆糖、本わらびと厳選された素材から作り出される絶品のわらび餅をいただくことが出来ます。

今回はテイクアウトしホテルに戻っていただくことに。

わらび餅

　食べた瞬間ぷるっととても弾力のあるもちもちの美味しさ。きな粉も程よい主張で黒蜜も添える程度の抜群の逸品。

いままで数あるわらび餅をいただきましたが、これはレベルが高いですね。池袋は本当に駅内においしいお店が充実していますね。ご馳走様でした。

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