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eatery japanおすすめグルメ紹介



東京都中央区銀座のおすすめグルメ

【GINZA沁馥園】甘辛さ効いたよだれ鶏は癖になる美味しさ!



美味しさ40点雰囲気40点
CP40点サービス40点
創造性40点総合点200点
訪問日2021-06-09リピート価値0
訪問種別ランチ料金¥2000~¥2999

【東京都中央区銀座】GINZA沁馥園

本日訪問したのはGINZA沁馥園。


GINZA沁馥園は、東京都港区銀座に位置する中華料理店です。


GINZA沁馥園は、2017年4月にオープンした中華料理店となっており、銀座の老舗中国料理店です。


20年の経験を積んだ調理長を中心に、本場中国各地の有名店で腕を振るった中国人シェフと共に創り出す創新中華を売りとしているGINZA沁馥園。


現在、個人的に中華料理にはまっていることもあり、今回ランチタイムに訪問することとしました。


メニューに目を通すと点心も1つからオーダーできるとの事なのでよだれ鶏の付け合わせにいくつかお願いすることにしました。


スペアリブと大根スープ

 スペアリブと塩の旨味が伝わる美味しさ。スペアリブも大根もとても柔らかさがある。


オリジナルよだれ鶏

 冷たさもちょうどよく、スパイシーなソースが癖になる美味しさ。


海鮮春巻き

 海老の弾力が特徴的であっさりとした一品


黄皮フカヒレ入り餃子

 フカヒレ風味香る高級感ある餃子


以上、前菜も美味しく仕上がっていましたが、特によだれ鶏が抜群の美味しさでした。甘辛さある抜群の美味しさはクセになってしまいますね。ご馳走様でした。

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店舗情報

必須店舗名GINZA沁馥園
必須テンポメイシンフウエン
必須URL
必須電話番号
必須住所東京都中央区銀座6-5-17銀座みゆき館ビル 6F
必須ジャンル 中華料理
必須シチュエーション

東京都のおすすめグルメ



東京都


下北沢と言えばビストロやスープカレーの街と言う印象が強い中、実は一件予約の取りづらい鮨屋さんがあります。下北沢駅から徒歩10分ほど離れたところの地下にある鮨 福元。


東京都


本日訪問したのはビーバー ブレッド。ビーバー ブレッドは、東京都中央区東日本橋にあるパン屋です。ビーバー ブレッドは、東日本橋駅から徒歩2分ほどにあるパン屋となっており、非常にこじんまりとしたお店。


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焼肉


本日訪問したのは煌。知人に食事会に招待して頂き訪問してきました。お店は外苑前のいちょう並木通り向かいのビルの2Fに位置します。今回は個室に通して頂きましたが、焼肉ではあまり見ない円卓型。黒を貴重としているお店で焼肉屋さんらしさを感じないおしゃれな空間です。


東京都

フレンチ


今回訪問したのはカラペティ・バトゥバ。麻布十番駅すぐのお洒落なビルに構えるビストロフレンチを提供するお店です。店舗に入るとコの字の美しい白を基調としたカウンターが広がります。


東京都


本日訪問したのはピエール・エルメ・パリ Aoyama。ピエール・エルメ・パリは「パティスリー界のピカソ」と呼ばれる世界的パティシエ「ピエール・エルメ」が手掛けるお店。全国で17店舗、都内には12店舗あり、今回は青山店へ訪問してきました。


東京都

中華料理


本日訪問したのはGINZA沁馥園。GINZA沁馥園は、東京都港区銀座に位置する中華料理店です。GINZA沁馥園は、2017年4月にオープンした中華料理店となっており、銀座の老舗中国料理店です。


東京都

イタリアン


今回訪問したのはカフェ ラ・ボエム 麻布十番。こちらのお店は白金台や渋谷と様々に店舗展開をするイタリアン料理。麻布十番はこの時期ながら遅い時間も満席でその人気様が伺えます。


東京都

バー


恵比寿南交差点付近に位置するbar松下。お店は2階に位置するとても暗く雰囲気のあるオシャレなバーです。


東京都

中華・餃子


本日訪問したのは恵比寿餃子 大豊記 芝大門。恵比寿餃子 大豊記 芝大門は浜松町駅から徒歩12分ほどに位置する餃子を中心とする中華料理店です。


東京都

焼肉


今回はうしみつ一門に訪問。目黒に住んでいる時は何度も訪問していたお店で懐かしいなと思いながらの訪問です。以前より全体的にお店のコンセプト自体が変わっており、照明はテーブルにスポットを当て、写真が映えるように、印象はダークに、コースはホルモンをベースにしていたのからは大きく変化し、焼肉に創作性を求めるお店に。


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