本日訪問したのは房総魚男。

房総魚男は、千葉県木更津市の木更津駅から徒歩一分ほどに位置する海鮮居酒屋です。

房総魚男は、駅から歩いてすぐのところに位置するリーズナブルな価格が自慢のお店。房総半島の新鮮な旬のお魚や野菜を使用した料理を展開し、メニューにはマグロのほほ肉や脳天と言った気象部位迄置かれている店舗となっております。

今回、房総半島の旅行の帰りに訪れることとしました。

店内は居酒屋形式となっており、ガヤガヤした雰囲気の中落ち着いたカウンターに通していただき、以下をオーダーしました。

あさりの酒蒸しれ

　出汁がしっかりと取れており、あさりの食感にも弾力がある美味しさ。

刺し身トロ3種

　鰆・真鯛・鮪・ヒラメ・かんぱち・雑魚

　３種をオーダーしましたが仕入れが多いと６種を提供いただきました。どれも食べて鮮度がかなり高い美味しさだなと感じ、特にヒラメの食感は圧巻とも言える美味しさ。

まぐろの脳天

　この希少部位を入荷させるところに房総魚男の凄みを感じます。溶けるような食感で臭みも無く圧巻の美味しさ

昆布なめろう　

　昆布が効いたしっかりした美味しさの一品。

ねぎま

　お肉も少しだけ、、と思いオーダーしましたが、肉質はもちろん、ネギまでしっかりと美味しさがあります。

エビマヨ

　弾力あるエビにたっぷりとマヨソースがかかり、しっかり調和された美味しさ

以上でオーダーが終了。どれも鮮度が非常に高いことに驚き、どれを食べても満足出来る素晴らしいお店でした。また店員さんの積極も良く、とても居心地が良いお店です。

店内はサラリーマンの方でガヤガヤしているので、少し離れたカウンターがおすすめです。ご馳走様でした。

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