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eatery japanおすすめグルメ紹介



静岡県静岡市駿河区丸子のおすすめグルメ

【丁子屋】慶長元年創業!静岡で最古のとろろ汁を歴史と共に味わう!



美味しさ43点雰囲気44点
CP43点サービス43点
創造性43点総合点216点
訪問日2020-09-20リピート価値1
訪問種別ランチ料金¥2000~¥2999

【静岡県静岡市駿河区丸子】丁子屋

本日訪問したのは丁子屋。


安倍川に構えるこちらのお店は今回静岡の旅で最も楽しみにしていたお店の一つです。こちらのお店は非常に長い歴史を育み、その創業は慶長元年!江戸時代初期から400年以上続く静岡で最古のとろろ汁を味わうことが出来ます。


今でこそ「とろろ汁の丁子屋」として親しまれていますが、当時はお茶屋として開業したそう。その後、富士山の大噴火、大政奉還、世界大戦など時代の転換期にも様々直面。その多岐の転換期を乗り越え、丁子屋は現在まで場所を変えること無く、ここ東海道の丸子宿で400余年を過ごしていると言う非常に歴史を感じますね。


安倍川駅に降り立ちタクシーで現地迄向かうと、お店の前には人だかりが。私で99番目と1時間近く待ちの行列と言う人気店。他のお店で聞くと平日はスムーズに入ることが出来るようだったので、週末観光客がいかに多いのかがわかりますね。


さて、店内は歴史感じる内装、歴史ある陶器等が立ち並び、待つ間に観光としても楽しむことが出来ます。


時間になり席に通して頂き、今回は以下の丸子定食をオーダーしました。


丸子定食

 とろろは非常に粘り気があり滑らかで、白味噌の優しさと相まって抜群の美味しさ。


揚げとろ

 すった自然薯に海苔を巻き、畳鰯と椎茸を乗せた揚げ物。食べると自然薯の滑らかさがどっとたれ落ちてくる一品。


むかごのから揚げ

 幻の山菜と言われる自然薯の赤ちゃん。じゃがいもや豆に近く若さを感じる食感。


むかごのゆず味噌和え

 むかごはゆず風味がとても豊かに鼻抜けする優しさある美味しさ。これはここでしか食べられませんね。


しらすのくぎり

 

紫芋の水ようかん

 紫芋芋の滑らかさが素晴らしくようかんのしっかり目の食感とよく合う


メロン


以上、全体的に非常に質素なお食事ながら、自然薯・むかごと普段頂くことのない地産地消を体験することが出来、とても満足しました。


お腹をしっかり満たしてくれる自然薯は江戸に向かう人々の腹ごしらえとしては十二分の役割をはたしていたんでしょうね。歴史ある食体験を味わうことが出来、とても幸せでした。静岡に訪れた際は絶対立ち寄って頂きたいお店ですね。


ご馳走様でした。

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店舗情報

必須店舗名丁子屋
必須テンポメイ
必須URLhttps://www.chojiya.info/
必須電話番号054-258-1066
必須住所静岡県静岡市駿河区丸子7-10-10
必須ジャンル 郷土料理
必須シチュエーション 老舗

静岡県のおすすめグルメ



静岡県

和菓子


本日訪問したのはchuan。chuanは、静岡県静岡市新静岡駅から徒歩5分ほどに位置するかき氷専門店です。chuanは、静岡市内で屈指の人気を誇るスイーツ店となっており、夕方には売り切れてしまうほどの人気店となっております。


静岡県

鰻料理


本日訪問したのは石橋うなぎ店。こちらのお店は明治43年創業と歴史があるお店です。 ここ静岡は浜名湖において大規模なうなぎ養殖を明治以降に開始し、丁度明治40年代に静岡うなぎの生産量が全国の7割に達したこともあり、丁度その頃から歴史を刻んでいることが分かります。


静岡県


本日訪問したのはレストランカワサキ。こちらのお店はジビエ中心のフランス料理を展開するお店です。店舗は静岡駅からは15分ほど歩いたところに位置するレンガ調のお洒落な建物の二階に位置します。


静岡県

天ぷら


今回訪問したのはてんぷら成生。言わずも知れた超予約困難店です。以前から訪問を何度も試みるものの、旅行のタイミングと少ない予約枠がなかなか合致せずに願うこと一年。やっとの思いで訪問することが出来ました。


静岡県

居酒屋 その他


今回訪問したのは乃だや。静岡県名物の静岡おでんを提供するおでん、居酒屋さんです。こちらのお店は静岡駅からは徒歩15分ほど離れたところに位置します。


静岡県

日本料理・割烹料理


本日訪問したのは茶懐石 温石。茶懐石 温石は、静岡県焼津市の焼津駅から徒歩20分ほどに位置する懐石料理店です。茶懐石 温石は、食べログシルバーの賞も受賞した全国レベルの名店。


静岡県


本日訪問したのはテラスラウンジ。日本平ホテル内に構えるカフェエリアです。本当は宿泊もしたかったのですが、残念ながら満席だったので今回はカフェタイムのためのみ静岡駅からバスで40分かけての訪問。


静岡県

中華・餃子


今回訪問したのはむつぎく。むつぎくは静岡県浜松市に位置するする餃子専門店です。静岡県浜松市と言えば、近年注目を浴びているB級グルメ『浜松餃子』。2013年頃に宇都宮の餃子を抜いて1位になったことにより全国の餃子知名度が一気に上がるきっかけとなりました。


静岡県

郷土料理


本日訪問したのは丁子屋。安倍川に構えるこちらのお店は今回静岡の旅で最も楽しみにしていたお店の一つです。こちらのお店は非常に長い歴史を育み、その創業は慶長元年!江戸時代初期から400年以上続く静岡で最古のとろろ汁を味わうことが出来ます。


静岡県

鰻料理


訪問したのは神田きくかわ 御殿場店。神田きくかわ 御殿場店は、静岡県裾野市御殿場に位置するうなぎ専門店です。神田きくかわ 御殿場店は、本場直送のうなぎを大胆に使用したうな重を楽しめるお店。


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