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eatery japanおすすめグルメ紹介



神奈川県小田原市本町のおすすめグルメ

【Chinois 歩歩路】繊細!創作!味!面白み!どれを取っても一級品の小田原に訪れたら足を運ぶべき絶品中華!



美味しさ48点雰囲気46点
CP50点サービス46点
創造性49点総合点239点
訪問日2020-10-10リピート価値1
訪問種別料金¥8000~¥9999

【神奈川県小田原市本町】Chinois 歩歩路

今回訪問したのはChinois 歩歩路。小田原駅から徒歩7分ほどのところに位置する中華料理屋店です。こちらのお店は完全予約制となっており事前の予約が必須の店となります。


事前に口コミを拝見すると写真を見ても非常に創作感ある中華を展開しており、評判も高そうなこともあったので期待して。店内はカウンターとテーブルに分かれていますが、比較的こじんまりしたお店となっております。


Chinois 歩歩路は、7000円の一律コースとのことでしたのでそちらでコースがスタート


青ザーサイのつまみ


季節の一品

 ホッキ貝 ネギ 春菊 とうち炒め 

 しっかりしたソースから繰り出される一品は中華らしさがあります。ネギ、春菊からの青臭さを良い意味で感じ、ホッキ貝の食感と旬野菜の食感を楽しめる一品。


オードブル

何と大量12品を少量ずつが一皿にまとまり登場。

自家製チャーシュー

 旨味があり厚みも感じて脂身が美味しい

マンボーの腸

 紹興酒で付けた一品は塩が程よく効いている。食感も弾力があり、噛むたびに紹興酒漬けの旨味が出てくる美味しさ。

茸のマリネ

 さっぱりと仕上がり食感も秋を感じさせます

山クラゲ

 ジャキジャキとした食感に面白さがあり辛さもある美味しさ。

秋鮭の白子

 白子の優しさある弾力と、ソースからは非常に郷土感を感じます。

蛤煮付け

豆アジの南蛮漬け

 南蛮漬けの旨味がしっかり出ています

海老の甘辛漬け

ピータン豆腐

 あっさり同士を仕上げた相性良い美味しさ

茹で鶏のバンバンジー

 さっぱりとした食感にバンバンジーの程よいパンチが良くマッチ。

クラゲの冷菜


ワンタン

 牛テール ポルチーニ 筍

 ワンタンは驚くほどにトロトロで、牛テールの食感と絶妙な組み合わせが素晴らしい。出汁もとても良く出ており抜群の美味しさ


太刀魚の香味揚

 ベイフートンと言う香港料理

 衣は にんにく 唐辛子 エシャロット

 付け合わせ揚蓮根 銀杏 里芋 茄子 柿

 柿のソース

 太刀魚の優しい食感から派生し衣に合わさる様々な味覚を感じる美味しさは中華ならではの独特な一品。季節をふんだんに使い、揚げられた銀杏は食感ももっちり。蓮根はさくっと香ばしく、柿ソースは甘みと辛さを感じバランスも良い。


ヒノキで香付けた牛タン

 牛蒡 平茸 青唐辛子味噌 山椒塩 タン元 タン先

 タン先は食感がしっかりしていて旨味がある。それに負けずに揚げられた平茸も強い旨味がが出ている美味しさ。タン元は比較的柔らかく、牛蒡も旨味がしっかりしている。また青唐辛子味噌も相性が抜群。 


炭火の秋刀魚、茸とムカゴの炊き込みご飯

 秋刀魚の香り高さが素晴らしく炭火で更に香り強さと苦味が増しています。ムカゴのほっくりさもアクセントで美味しい。


凍頂烏龍茶


スイーツ

 ジャスミンミルク

 タビオカやキクラゲ等様々なものが入っている。様々な食感を感じることが出来素晴らしく量もしっかりしています。


以上でコースは終了。このレベルの中華が7000円の低価格で頂けるとは驚きしかありません。一品一品に中華ながらに繊細さを感じ、料理の創作感ある提供、味、面白さどれを取っても言うこと無し。都内にあればとっくに困難店になるようなお店ではないでしょうか。

小田原と言う街で素晴らしい中華に出会うことが出来ました。ご馳走様でした。

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店舗情報

必須店舗名Chinois 歩歩路
必須テンポメイシノワプープールー
必須URLhttp://pu-pu-ru.com/
必須電話番号0465-46-9154
必須住所神奈川県小田原市本町1-6-17 酒販会館 1F
必須ジャンル
必須シチュエーション

神奈川県のおすすめグルメ



神奈川県

その他


今回訪問したのは、小田原おでん本店。小田原おでん本店は小田原駅からは20分ほど歩いたところに位置します。小田原の老舗蒲鉾店13社をはじめ、豆腐屋、こんにゃく屋、八百屋、精肉店など様々な地元商店が小田原おでんのためにオリジナルの種を創出しています。


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焼肉


金曜日の夜、初めて降り立った川崎駅。近くで用事もあり当日席も空いていたので焼肉屋さんへ。川崎から徒歩5分にある好立地な焼肉屋さんで店内はほぼ満席。お店は綺麗ながら大衆感があります。久々にワイガヤな空間に来たので最初は慣れませんでしたが、徐々に馴染む。


神奈川県


本日訪問したのはレナーズ。ハワイ・オアフ島に本店を構える老舗Leonard’s BAKERYの日本第1号店です。ハワイを訪れる方なら誰しも知ると言われる名店が今回横浜のショッピングモールにあると聞き二軒目に訪問。


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ビストロ


本日訪問したのは横浜馬車道 旬の肉料理イタリアン オステリア・アウストロ。横浜馬車道で珍しいジビエがいただけるお店とのことで訪問してきました。今回事前に電話で確認したところ、ツキノワグマ仔熊があるとのこと。


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洋食 ハンバーグ


本日訪問したのは洋食キムラ 野毛店。洋食キムラは歴史ある野毛商店街の少し外れに位置する洋食屋さん。


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本日訪問したのはイルマーレ。イルマーレは早川駅から徒歩3分ほどに位置したところに構えるイタリアレストラン。イルマーレの特徴は、小田原漁港目の前に位置するその立地。この立地を活かし、小田原漁港でとれる新鮮な魚をベースにしたコースを提供することを得意としています。


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本日訪問したのは小田原フレンチ Nantona。小田原フレンチ Nantonaは、神奈川県小田原市にあるフランスレストランです。


神奈川県


本日訪問したのは串羊 羊サンライズ 横浜関内。串羊 羊サンライズ 横浜関内は、神奈川県横浜市中区常盤町にある羊料理専門店です。串羊 羊サンライズ 横浜関内は、東京都内で西麻布や乃木坂に展開している店舗となっており、2022年2月にオープンした店舗です。


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本日訪問したのはメシモ。メシモは小田原駅から徒歩7分ほどに位置するカジュアルなフランス料理店。


神奈川県

日本料理・割烹料理


本日は湘南TSITEに行ってみたくて藤沢へ。早速遠出したならもちろん美味いお店は最高評価からチャレンジ!と言うか事で藤沢で一番評価の高い幸庵へ。


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