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eatery japanおすすめグルメ紹介



東京都渋谷区富ケ谷のおすすめグルメ

【ルヴァン】地元住民に愛され続ける絶品天然発酵パン



美味しさ41点雰囲気40点
CP40点サービス38点
創造性39点総合点198点
訪問日2020-02-02リピート価値1
訪問種別ランチ料金~¥999

【東京都渋谷区富ケ谷】ルヴァン富ヶ谷店

1984年創業で富ヶ谷と長野県の信州上田にお店を構えるルヴァン。栃木・群馬・長野で作られた国産小麦は全て信頼する知り合いの方から取り寄せて使われているよう。

パン好きの間では知名度もあり、30年間続いているこちらのお店で今回はメランジェと季節限定のアップルパイを購入。

メランジェ
 すぐりの実とくるみ入りのパン。そのままもしくはクリームチーズを塗って頂くと美味しいとのことで少しオーブンで焼いていただきます。そのまままずは頂くと全体的にあっさり仕上がり、くるみのシンプルさを感じて素朴で美味しい。クリームチーズとはちみつをかけて食べるとさらに美味しさが増し、メランジェ自体のパンの美味しさもしっかり感じます。

アップルパイ
 りんごだけでしっかり煮詰めたこの一品は砂糖を不使用。りんごの素材の旨味と香ばしさがしっかり伝わり、生地もサクッと仕上がっており、非常に美味しい

今回カンパーニュは頂けませんでしたが、上記2点のレベルの高さに驚きました。

またお伺いたいお店ですね。

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店舗情報

必須店舗名ルヴァン富ヶ谷店
必須テンポメイ
必須URLhttp://levain317.jugem.jp/
必須電話番号03-3468-9669
必須住所東京都渋谷区富ケ谷2-43-13
必須ジャンル パン
必須シチュエーション 一人で入りやすい カジュアル 食べ歩き

東京都のおすすめグルメ



東京都

海鮮料理


本日訪問したのはオ山ノ活惚レ。オ山ノ活惚レは、東京都渋谷区猿楽町に位置する海鮮料理店です。オ山ノ活惚レは、2019年12月にオープンした海鮮料理店となっており、1号店は渋谷の住宅街で繁盛している活惚れの2号店となります。


東京都

フレンチ


今回訪問したのはÉlan。以前より連れにおすすめ頂いており、この機会についに訪問する事ができました。場所は恵比寿ガーデンプレイス近くの住宅街付近に位置するお店。


東京都

その他


本日訪問したのはR レストラン&バー。R レストラン&バーは、ザ・ゲートホテル雷門の最上階に構えるレストランです。朝から夜迄形態を変えながら営業しており、本当はバータイムに訪問しようと思いましたが、睡魔に負けてしまい、数年振りに朝食を頂くことに。


東京都

ビストロ


二度目の訪問となるD'ORO。駅から2分程のところにある好立地で3850円で本格的なイタリアンコースが楽しめるお店です。


東京都

ハンバーガー


本日訪問したのはマクレーン オールドバーガースタンド。マクレーン オールドバーガースタンドは、東京都台東区にの蔵前から徒歩7分ほどに位置するハンバーガー専門店です。マクレーン オールドバーガースタンドは蔵前で人気の行列の出来る人気店として知られており、2016年4月にオープンしました。


東京都

ステーキ・しゃぶしゃぶ


本日訪問したのは石垣吉田。今年の頭、鉄板焼を食べたいなと思っていると、ミシュランガイド掲載歴のある鉄板焼があると言う情報を得て訪問したのがこちらのお店。街は麻布十番、商店街の少し外れにあるビルの3Fに位置します。


東京都

ハンバーグ


本日は雨の中訪問したハンバーグ、ステーキ屋の溶岩焼肉へ。2時にお店についたので、すぐに入る事ができました。全体的に店員さんがハキハキしていてお店の雰囲気がいいなと感じます。


東京都

寿司


本日訪問したのはすし処 美波。以前『鮨なんば』で握っていた方が、2020年4月南青山にお店をオープンしました。富山出身の大将が富山の食材を織り交ぜて奏でるおまかせコースはなんとたったの12000円。


東京都

日本料理・割烹料理


本日訪問したのは日本料理 珀也。日本料理 珀也は、東京都新宿区神楽坂に位置する日本料理店です。日本料理 珀也は、2020年8月にオープンした店舗となっており、様々なお店が軒を連ねる神楽坂通りで営業されています。


東京都

ステーキ・しゃぶしゃぶ


仕事終わりに訪問したのは銀座。今月鉄板焼は4件目の訪問となります。今回は歴史ある店内の再現と絶品秋田牛を楽しめると言う五明へ伺いました。お肉は銀座ビルの地下にあり、扉を開けると銀座とは思えない、歴史ある木造の空間が漂います。


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