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eatery japanおすすめグルメ紹介



大阪府大阪市北区中之島のおすすめグルメ

【レストランヴァリエ】提供スピードの遅さは気になるがコスパ抜群フレンチ



美味しさ41点雰囲気41点
CP42点サービス39点
創造性41点総合点204点
訪問日2020-02-11リピート価値1
訪問種別ランチ料金¥5000~¥7999

【大阪府大阪市北区中之島】レストランヴァリエ

今回大阪旅行のランチで訪問したのは、レストランヴァリエ。オシャレなお店が連ねる渡辺橋で高評価を獲得するフレンチ料理。
お店は高級感漂うエントランスで店内も広くとても素敵なな内装。デートや会食にはぴったりですね。

ランチはたったの6000円とのことで12:30からコースがスタート。

フォカッチャ
 先ずは自家製のパンから

キノコのムース、ソテー、はちみつとビネガー
 滑らかなきのこの食感とビネガーの酸味、コントラストあるパリッとした食感のバランスが素敵です

ミルクパン

リュスティック

温泉卵・いか・ブロッコリームースとシェリービネガーとトマト
 ねっとりかつしっかりしたイカの食感に対してブロッコリームースと温泉卵の滑らかさ。これもバランスを上手く整えているなと感じる逸品。

鯛・ムール貝・玉ねぎと魚介のソース 
 鯛がふわっと仕上がっており、玉ねぎと魚介のソースとのバランスに対比にあり美味しい。

ポーク 
 キャラメリゼの生姜の香りが素晴らしく、ポーク自体もとても美味しい

生姜のデザート
 生姜のアイスクリーム・キンカン・オレンジ

お店のコンセプトも伝わり、パンも種類豊富、創作性も兼ね揃えたとても素敵なお店でした。
ただ、この品数で2.5時間はオペレーションの悪さを正直感じてしまいました。早めに出して欲しいと言う中でこの速度はちょっと改善の余地があるか、前日予約をしているので、断って貰った方が嬉しいかもしれませんね。
料理自体は素晴らしいのでまた機会があれば訪問したいです。
ご馳走様でした。

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店舗情報

必須店舗名レストランヴァリエ
必須テンポメイ
必須URLhttp://www.restaurant-varier.com/
必須電話番号06-4803-0999
必須住所大阪府大阪市北区中之島3-3-23中之島ダイビル2階
必須ジャンル フレンチ
必須シチュエーション デート おしゃれ

大阪府のおすすめグルメ



大阪府

お好み焼き・粉物


本日訪問したのはお好み焼き Sakura。お好み焼き Sakuraは、大阪府大阪市北区の梅田駅内に位置するお好み焼き店です。お好み焼き Sakuraは、梅田駅の新梅田食道街に位置する店舗となっており、グルメサイトでも人気のお店となっています。


大阪府

パン、パン・サンドイッチ(その他)、洋菓子(その他)


今回は渡辺橋のパリアッシュへ訪問。近隣でフレンチ料理を食した後、人気のパン屋さんがあると聞き訪問。15時頃に到着すると店内のパンは全て完売。せっかく訪問しましたが、予想を超えた人気さに残念ながらパンは購入出来ませんでした。


大阪府

お好み焼き・粉物


本日訪問したのは美津の。美津のは、大阪府大阪市中央区道頓堀に位置するお好み焼き店です。美津のは、道頓堀にあるお好み焼き店となっており、大阪市内でお好み焼きの名店として知られています。


大阪府

その他


本日訪問したのは自家製ミートソース potto。自家製ミートソース pottoは、大阪府大阪市中央区の心斎橋駅から徒歩3分ほどに位置するパスタ専門店です。自家製ミートソース pottoでは、自家製ミートソースを使った自慢のパスタを頂くことができます。


大阪府

洋食


本日訪問したのはレストラン ヨコオ。レストラン ヨコオは大阪を代表する洋食屋さんです。大阪の福島に位置するレストラン ヨコオは、創業50年の老舗洋食店で古くから大阪府民に愛されているお店です。


大阪府

スイーツ


大阪旅行で訪問したのはパフェテリア Largo。中崎町と梅田駅の間の商店街に位置するお店。日本のまだ私には理解出来ていない〆パフェと言う文化を先取ったお店です。


大阪府

洋食


本日訪問したのは洋食屋 ふじ家。洋食屋 ふじ家は、大阪府大阪市谷町4丁目にとする洋食専門店です。洋食屋 ふじ家は、大阪では有名な洋食専門店となっており、家族4代で創業から70年以上続く老舗店舗です。


大阪府

日本料理・割烹料理


本日訪問したのはどおぞの。どおぞのは、大阪府大阪市北区の北新地に位置する鯨専門店です。どおぞのでは、日本の伝統料理である鯨を使ったお料理をいただくことができます。


大阪府

スイーツ


今回訪問したのはレ・グーテ。ポップな店内と可愛らしく種類多くのケーキを販売しているお店。ケーキなどの生菓子、焼き菓子、ピッコロ、一口サイズのタルトと色とりどりのメニューが並びます。


大阪府

スイーツ


今回大阪で訪問したのはドゥブルベ・ボレロ。大阪本町に位置するこちらのお店は祝日と言うこともありましたが、店内まで人いっぱいに埋め尽くされています。


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