今回訪問したのはアントニオ。歴代首相、著名人、国賓と各界より愛され続けるこのお店は1944年創業と非常に長い歴史を持ちます。

エリアとしては最寄り駅が無いこともあり、リピートに非常に愛されていることを感じさせます。

以前から気になっており、やっと訪問したアントニオは店内はとても広く、天井も高い居心地の良さがあります。

今回は2700円のランチコースをオーダーしました。

前菜盛り合わせ
　パルマ生ハム
　　舌触り優しく非常に濃厚な美味しさは噛めば噛むほど幸福度が上がる
　トマトとカプレーゼ
　タコ、エビ、イカのマリネ
　　さっぱりしていて酢も効いて美味しい
　オリーブ
　　オリーブの美味しさがとても綺麗に伝わってくる

ガーリックトースト
　サクサクでジューシー

サラダ
　非常に鮮度高さを感じるサラダでシャキシャキとした食感。玉ねぎやトマトはとても甘い。

フィットチーネ　バジリコ
　これはちょっと驚き。フィットチーネのもっちりとした食感が堪らず、更にバジルは食べたことがないほど濃厚で粗さがある。これは食感、味ともにバランスが最高。チーズにも空気感があるようにふわっとしていてバジルの粗さと特によく合います。

色々なお店でパスタは食べてきましたが、このバジリコはちょっとレベルが違います。前菜も素晴らしいものでしたが、パスタ一品でここまで天井超えする味に出会えたのは感動です。

是非他のメニューも挑戦しにリピートしたいですね。