本日はランチの後にパンケーキを食べに512cafe＆grillへ訪問しました。

六本木ミッドタウンの隣に位置する好立地なお店は日曜日の15時で満席。

お目当てのパンケーキを頼んでいる方もチラホラいます。

15分ほどでお店に着席しパンケーキをオーダー。運ばれてくるまでは20分ほどかかるとのこと。

トリュフのフレンチフライ
　じゃがいもが比較的しっかりした美味しさ。トリュフの香りは比較的控えめでしょうか。

ブリュレパンケーキ
　多少苦味がありながらシンプルなパンケーキ。バニラと生クリームでシンプルに頂きます。ふわっとしっとりしたあまり食べたことのない特徴的なパンケーキ。

ほうじ茶パンケーキ
　柑橘のアイスクリーム合わせて頂きます。ほうじ茶との組み合わせは珍しさがありますね。タピオカ入りのためモチモチ感があり苦みと柑橘のさっぱりさが相まった面白さある一品。

以上、普段味わうことができない特徴的なパンケーキでした。御馳走様でした。