美味しさ | 38点 | 雰囲気 | 40点 |
CP | 38点 | サービス | 37点 |
創造性 | 38点 | 総合点 | 191点 |
訪問日 | 2018-08-04 | リピート価値 | 1 |
訪問種別 | ランチ | 料金 |
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必須 | 店舗名 | しゃぶしゃぶKINTAN代官山本店 |
必須 | テンポメイ | |
必須 | URL | https://kintan.restaurant/shop/daikanyama-shabushabu/ |
必須 | 電話番号 | 050-5592-7991 |
必須 | 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1-21-8レジディア恵比寿Ⅱ2F |
必須 | ジャンル | 焼肉 ステーキ・しゃぶしゃぶ |
必須 | シチュエーション | デート おしゃれ 接待 カジュアル レストラン |
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真夏の暑い中向かったのはkintanしゃぶしゃぶ。
夜は青山店へ伺った事がありますが、ランチは初めての訪問でした。
青山同様高級感のある店内。
注文したのは牛タンと幻の霜降り豚しゃぶしゃぶセット。
まず初めは、雑穀米と麻婆豆腐が出てきました。
この麻婆豆腐、かなりハイレベル!これだけ出しても成り立つくらい美味しくて驚き、ご飯が早くも半分以上無くなってしまいました。
辛さが効いてはいますが、がっつり食べると少しむせそうになるほどの辛さなので、ゆっくり食べれば丁度いいレベルの辛さですね。
しゃぶしゃぶって実はあんまり来た事がないんですよね。家でもあまり経験がなくて4〜5回目だったり。。
タンはポン酢がおススメで、しゃぶしゃぶでも弾力があり、焼肉で食べるのとは別の美味さがあります。
霜降り豚は胡麻だれと一緒に頂きますが、これは野菜ととても合います。もちもち感がしゃぶしゃぶで更に洗練され、濃い胡麻だれと野菜がバランス良く美味しいです。
さすがkintan。ランチのレベルも安定していて素晴らしいですね。