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【RODEO】本日のフィレ肉は食感も素晴らしい



美味しさ46点雰囲気45点
CP45点サービス45点
創造性46点総合点45点
訪問日2020-08-30リピート価値1
訪問種別ディナー料金¥10000~¥14999

RODEO

本日訪問したのはRODEO。


何度も訪問している中目黒に構える予約の取れないイタリア料理店。


炭と薪を使った風味高さある各料理は毎度素晴らしく、何度も足を運んでしまいます。


今回は遅めの訪問となったため黒板メニューは少ないものの以下をオーダー。


ショットグラスで飲む冷たいスープ

 甘みのあるとうもろこしの美味しさです


万願寺とサルシッチャ 炭火焼ピンチョスで

 万願寺唐辛子の旨味とオリーブオイル、炭の風味が特徴的な美味しさ。


ポルチーニ

 今回もポルチーニがあり心躍りオーダー。ポルチーニたっぷりのリゾットは風味高さがあり、お米の硬さも丁度良い


鳥取県産フィレ肉

 見た目から赤身なものの、サシも薄く入っており上質そうなお肉。一口頂くと最初の舌触りが滑らかで口の中で炭の香ばしさが広がります。お肉自体の旨味もしっかり伝わる美味しさです。


ミートスパゲティ

 もちもちの食感の麺と、ハンバーグの粗さが抜群の相性でいつ食べても文句ない美味しさでさ。


今回は以上となりましたが、毎回安定的な美味しさですね。席の雰囲気も含め、デートには本当に最適なお店だと思います。ご馳走様でした。


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店舗情報

必須店舗名RODEO
必須テンポメイロデオ
必須URL
必須電話番号03-6451-2262
必須住所東京都目黒区中目黒3-5-1中目黒プレアタワー 1F
必須ジャンル イタリアン
必須シチュエーション

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