一覧に戻る

【ぎをん 遠藤】二軒目にしては少し割高だが、素材を活かした料理を楽しむ居酒屋。



美味しさ37点雰囲気38点
CP37点サービス37点
創造性36点総合点37点
訪問日2020-08-13リピート価値0
訪問種別ディナー料金¥8000~¥9999

ぎをん 遠藤

本日訪問したのはぎをん 遠藤。高評価かつ食べログブロンズの賞を獲得しているぎをん 遠藤へ二軒目利用にて訪問してきました。


こちらのお店はコースはなく、アラカルトのみを提供しているようで、この形態で賞を取るお店は少ないためどのようなお店かと期待して訪問。


店舗はカウンターのみとなっており、メニューに目を通すと季節の素材を中心として極シンプルなメニューが並びます。おすすめを聞くと鱧との回答があったもののその他は特に無し。


金額も書いていないので不安もある中いくつか料理をオーダー。


アジフライ

 肉厚で中がレアなアジフライ。頂いてみると大きな違いは感じませんが普通に美味しい


からすみ

 シンプルで濃厚な美味しさ


牡蠣

 非常に大振りな牡蠣は濃厚で滑らかな美味しさ


賀茂ナスの揚げ出し

 京都と言えばの鉄板ですね。とろけるような美味しさ。


とうもろこしの天ぷら

 とうもろこしの旨味がしっかり伝わる美味しさ


万願寺とうがらし

 万願寺とうがらしをそのまま頂くのは初めてですがこれも素材が美味しい


上記を頂き、本当に素材を提供するシンプルなお店だなと感じました。このお店のコンセプトをしっかり感じる事が出来ましたが、評価にそぐうかと言われると二人でお会計も17000円と1品あたり2000円前後と読み取れるので、多少割高感を感じました。


ただ、それぞれのボリュームはそこそこしっかりしているので、素材を極シンプルに味わいたい方には向いているかもしれませんね。ご馳走様でした。

Powered by Froala Editor

店舗情報

必須店舗名ぎをん 遠藤
必須テンポメイ
必須URL
必須電話番号075-551-7271
必須住所京都府京都市東山区祇園町北側347-118
必須ジャンル 日本料理・割烹料理
必須シチュエーション

エリア別検索

北海道・東北
北陸・甲信越
北関東・関東
東海
関西
中国・四国
九州

ジャンル検索

ブログサイト

日本全国の食の楽しみ方を知るなら|eatery japan - にほんブログ村

ハッシュタグ