eatery japan レコメンドレストラン


本日訪問したのはhiroto。hirotoは広島の地蔵通りに位置するフレンチレストランです。中国四国のフランス料理店では、最高にして唯一の二つ星評価を得ている名店。オーナーシェフ・廣戸良幸氏は、広島と東京のレストランを経て、「世界のベストレストラン50」に選ばれた実、イギリスの一つ星『ハイビスカス』の二番手シェフとして活躍した実績を持ちます。


美味しさ雰囲気CPサービス創造性総合点
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本日訪問したのはグリル デミ。グリル デミは、京都府京都市、京都御所エリアに位置する洋食店です。グリル デミは、京都では有名なハンバーグのお店となっており、店舗名の通り濃厚なデミグラスソースが特徴のお店となっています。


美味しさ雰囲気CPサービス創造性総合点
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今回訪問したのはショコラトリー ロジラ。パティシエ小山さんが繰り出すパティスリーの数々はどれもコンセプトから素晴らしく、その感性に感銘を受けます。


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